Säsong

Juni – September

Hållbarhet

1 vecka

Förvaring

I kylskåp i grönsaksboxen, för längre förvaring ta bort blasten och sätt i en plastpåse eller med plastfolie runt.

Konservering

• Frysa: hacka i fyrkanter, blanchera 30 sec, kyl ner och frys i påsar.
• Buljong / Örtsalt.

Kort och gott

• Blasten kan användas som krydda, det går också bra att torka bara blasten och blanda med salt för att få en örtsalt som passar bra till fiskrätter.

Recept

Sorry, no posts with this tag!